Kuru Erik Hoşafı
Süresi
20 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Toz Şeker (1 Su Bardağı)
- Su (6 Su Bardağı)
- Limon Suyu (0.5 Adet)
- Siyah Kuru Erik (1 Su Bardağı)
Kuru Erik Hoşafı Tarifi
Kuru siyah eriği yıkadıktan sonra bir kaba alın. Üzerine 5 su bardağı su koyup, 2 saat bekletin ve süzün. Bir tencereye 8 su bardağı su ve toz şeker koyup, kaynatın. İçine kuru siyah erik ve limon suyu ilave edin. 5 dakika daha kaynadıktan sonra tencereyi ocaktan alın. Tencerenin ağzını kapatın ve ılınması için 10-15 dakika bekletin. Soğuması için buzdolabına alın ve 1 saat bekletip servis yapın.