Kuru Fasulye Unlu Kek
Süresi
70 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kabartma Tozu (3 Gram)
- Yumurta (75 Gram)
- Fındık (50 Gram)
- Nane (3 Gram)
- Muz (60 Gram)
- Bal (10 Gram)
- Avokado (20 Gram)
- Süt (100 Gram)
- Yaban Mersini (25 Gram)
- Kumkuat (20 Gram)
- Taze Peynir (50 Gram)
- Kuru Fasulye Unu (100 Gram)
- Tümünü Kaldır
Kuru Fasulye Unlu Kek Tarifi
ADIM 1
Yumurtaları mikserin orta devrinde köpük gibi olana dek çırpın. Kabukları temizlenmiş avokado ve muzu püre haline getirin.
ADIM 2
Yumurtaları püreye ekleyin. Süt ilave edip karıştırın. Fındık, kabartma tozu ve kuru fasulye ununu ekleyip 2-3 dakika karıştırın.
ADIM 3
Yaban mersini ilave edip, dikkatlice harmanlayın. Karışımı pişirme kağıdı ile kaplanmış orta boy kelepçeli kalıba dökün.
ADIM 4
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50 dakika pişirin. Kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Ayrı bir yerde bal ve taze peyniri karıştırın.
ADIM 5
Kekin ortasına döküp, buzdolabına yerleştirin ve 10 dakika dinlendirin. Kekin ortasına döküp, buzdolabına yerleştirin ve 10 dakika dinlendirin. Servis edin.