Kuru Kayısı Ve Üzüm Hoşafı
Süresi
100 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Toz Şeker (1 Su Bardağı)
- Su (7.5 Su Bardağı)
- Çubuk Tarçın (1 Adet)
- Kuru Üzüm (1 Su Bardağı)
- Kuru Kayısı (1 Su Bardağı)
- Karanfil (1 Çay Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Kuru Kayısı Ve Üzüm Hoşafı Tarifi
ADIM 1
Üzümleri ve parçalara ayırdığımız kayısıyı bir kaba alalım, üzerini örtecek kadar ılık su ilave edelim ve suda 5 dakika beklettikten sonra suyunu süzüp bir tencereye alalım.
ADIM 2
Tencereye 7 su bardağı su ilave edelim.
ADIM 3
Tarçın ve karanfili ekleyelim.
ADIM 4
Önce yüksek ateşte bir taşım kaynatıp sonra ateşi kısarak 15 dakika daha pişirelim, üzümler yumuşayınca şekeri ilave edelim.
ADIM 5
5 dakika daha pişirdikten sonra ateşten alalım ve hoşafı ılımaya bırakalım.
ADIM 6
Ilıdıktan sonra buzdolabına koyup iyice soğutalım.
Afiyet olsun.