Kuru Kayısılı Hindi Güveç

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Mantar (5 Adet)
  • Kimyon (1 Tutam)
  • Arpacık Soğan (16 Adet)
  • Pul Biber (1 Tutam)
  • Kiraz Domates (8 Adet)
  • Kuru Kayısı (5 Adet)
  • Kuşbaşı Hindi Eti (1 Kase)
  • Margarin (2 Yemek Kaşığı)

Kuru Kayısılı Hindi Güveç Tarifi

ADIM 1

Mantarı doğruyoruz. Domatesleri ikiye kesip bir kaseye alıyoruz.

 

ADIM 2

Kase içerisine iri doğranmış kayısı, arpacık soğan, hindi eti, pul biber, kimyon, karabiber, tuz ekleyip tüm malzemeyi harmanlıyoruz.

 

ADIM 3

Teremyağ’ı güveçlere paylaştırıyoruz. İçlerine karışımı pay ettikten sonra kalan Teremyağ’ı üzerine ekliyoruz.

 

ADIM 4

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında ara sıra kontrol ederek etler kızarana kadar pişiriyoruz. Servis ediyoruz.

İlk Puanlayan Sen Ol