Kuşkonmazlı Izgara Somon
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Limon (1 Adet)
- Sarımsak (4 Diş)
- Kaya Tuzu (1 Tutam)
- Balzamik Sirke (2 Tatlı Kaşığı)
- Dereotu (5 Dal)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Somon (500 Gram)
- Kuşkonmaz (6 Dal)
- Tümünü Kaldır
Kuşkonmazlı Izgara Somon Tarifi
ADIM 1
Somonları limon suyu, tuz ve zeytinyağında 30 dakika kadar marine edelim.
ADIM 2
Kuşkonmazları soyup 10 dakika haşlayalım ve bir tepsiye yerleştirip fırça ile yağlayarak rendelenmiş sarımları üzerlerine dökelim.
ADIM 3
Marine edilmiş somonları kuşkonmazların yanına yerleştirin ve fırında 25 dakika kadar pişirelim.
ADIM 4
Fırından çıkınca servis tabağına alalım ve limon dilimleri ve dereotuyla süsleyip servis edelim.