Lazanyadan Su Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Büyük bir tencerede suyu kaynatıyoruz. İçine margarini ve tuzu ilave ederek karıştırıyoruz. Kaynayan suyun içine lazanyaları ilave ediyoruz. Lazanya yapraklarını 7-8 dakika haşlıyoruz.

 

ADIM 2

Haşlanan lazanyaları soğuk sudan geçirip yapışmamaları için tek tek ayırıyoruz. Maydanozu ince ince kıyıyoruz. Bir kaseye maydonuzu ve peyniri koyarak karıştırıyoruz.

 

ADIM 3

Sosu için, bir kaseye margarini, sütü koyarak çırpıyoruz. Küçük bir fırın kabını margarin ile yağlıyoruz. Fırın kabına lazanyaları yerleştiriyoruz. Bu şekilde 5 kat olacak ve her katını margarinli sütlü karışımla ıslatıp her katına peynirli harçtan serpiyoruz.

 

ADIM 4

Kalan sütlü karışımı lazanyaların üzerine gezdirip, rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz. Lazanyadan Su Böreğimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis ediyoruz.

Lazanyadan Su Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol