Levrek Sote
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (2 Tatlı Kaşığı)
- Krema (1 Yemek Kaşığı)
- Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
- Acı Sos (3 Damla)
- Kapari (10 Adet)
Levrek Sote Tarifi
ADIM 1:
Levrek filetoları küçük parçalara keselim. Kaparileri ince ince kıyalım. Taze soğanların yeşil kısımlarını doğrayalım.
ADIM 2:
Kapari, limon suyu, acı sos, tuz ve taze soğanları levrek filetolar ile karıştıralım.
ADIM 3:
Tencereye sıvı yağı alıp ısınınca balıklı karışımı ilave edelim. 6-10 dk kadar kontrollü pişirelim. Son olarak kremayı ekleyerek birkaç dk daha ocakta tutalım.
ADIM 4:
Levrek soteyi servis tabaklarına alıp bol maydanoz ile servis edelim.
Afiyet olsun.