Lezzet Patlaması: Dondurmalı İrmik Helvası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

35 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (2 Su Bardağı)
  • İrmik (2 Su Bardağı)
  • Sıvı Yağ (0.5 Su Bardağı)
  • Su (3.5 Su Bardağı)
  • Dolmalık Fıstık (2 Yemek Kaşığı)
  • Dondurma (1 Adet (Paket))
  • Tereyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Lezzet Patlaması: Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

ADIM 1

Derin bir tencerede tereyağı, sıvı yağ ve fıstıkları hafif kokusu çıkana kadar kavuralım. İrmiği de ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak irmiklerin koyu kahverengi olmasını sağlayalım. Su ve şekeri karıştıralım, soğuk olarak sıcak irmiğin üzerine dökelim.

 

ADIM 2

Ocağın altını açalım ve göz göz olana kadar pişirelim. Suyunu iyice çeken helvayı en az 20 dakika demleyelim, bir kasenin ya da fincanın içine streç film serip, üzerine helvadan yayıp, tam ortasına dondurma koyup ters çevirerek servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Lezzet Patlaması: Dondurmalı İrmik Helvası

İlk Puanlayan Sen Ol