Lezzetli Mıhlama

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Su (1 Su Bardağı)
  • Mısır Unu (2 Yemek Kaşığı)
  • Trabzon Peyniri (1 Su Bardağı)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Lezzetli Mıhlama Tarifi

ADIM 1
Tereyağını sahana aktaralım. Kısık ateşte fokurdayana kadar eritelim.Azar azar mısır unu ekleyip, tahta bir kaşıkla mısır ununu kavurmaya başlayalım.Mısır unu renk aldığında suyu ilave edelim. Kaynayan suda şişen mısır ununa tel tel ayırdığımız Trabzon peynirini katıp, karıştıralım.
ADIM 2
Mıhlamayı aralarda karıştırarak kısık ateşte pişirelim. Tereyağı üzerine çıkıp, renk aldığında ocaktan aldığımız mıhlamayı bekletmeden sıcak olarak servis edelim.
Afiyet olsun.

Lezzetli Mıhlama

İlk Puanlayan Sen Ol