Limonlu Soğuk Çay

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (0.5 Su Bardağı)
  • Su (6 Su Bardağı)
  • Limon (2 Adet (Paket))
  • Nane Demet (15 Dal)
  • Siyah Çay (3 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

 

Limonun kabuklarının ince ve küçük rendeyle geniş bir kase içine rendeleyelim. Beyaz kısımlarını değil en üst ince katmanı rendelemeye özen gösterelim. Ardından suyunu sıkalım. Limonun iç kısmında kalan posayı da içinden çıkarıp ayıralım. Küçük boyutlarda keserek üzerine ekleyelim.

 

ADIM 2

 

Şekerini ilave ederek güzelce yoğurup veya tahta bir kaşıkla birkaç dakika karıştıralım. Ardından naneleri saplarından ayırarak ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Üzerine çayını da ilave ettikten sonra tekrar karıştıralım.

 

ADIM 3

 

Son olarak suyunu ekleyip, karıştırıp soğuk demleme için buzdolabına kaldıralım. Tercihen ertesi gün, vaktiniz azsa en az 3 saat buzdolabında demlendikten sonra ince bir tülbent veya süzgeçten süzerek posayı ayıralım. Nane yaprakları, limon dilimi ve buz ekleyerek soğuk servis edelim.

Afiyet olsun

Limonlu Soğuk Çay

İlk Puanlayan Sen Ol