Lokma Tatlısı
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (2 Yemek Kaşığı)
- Un (3 Su Bardağı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
- Maya (2 Yemek Kaşığı)
- Süt (2 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Lokma Tatlısı Tarifi
Adım 1
Süt maya ve şekeri iyice karıştıralım ve maya aktive olması için 5 dakika bekleyelim. Un ve tuzu ekleyip güzelce yoğuralım. Ardından 45 dakika mayalanmaya bırakılır.
Adım 2
Mayalanan hamurun havasını alalım ve tekrar yoğuralım. Bu sırada tencereye yağ koyup iyice kazdıralım.
Adım 3
Bir kaşık yardımıyla hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağın içine atalım ve kızartalım. Kızaran lokmalarımızı peçetenin üzerine alalım. Dilerseniz toz şeker ve tarçına bulayıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.