Mahlepli Tuzlu Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (2.5 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Toz Şeker (1 Yemek Kaşığı)
  • Instant Kuru Maya (2 Çay Kaşığı)
  • Çörekotu (1 Çay Kaşığı)
  • Tereyağı (1 Su Bardağı)
  • Toz Mahlep (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tarifi

ADIM 1 

İlk olarak un, şeker, tuz, mahlep ve mayayı karıştıralım. Tereyağını katı bir şekilde ilave edin iyice kum kıvama gelene kadar karıştıralım. Son olarak bir yumurtayı ilave edip bir yağlı hamur elde edelim. 

 

ADIM 2 

Yapmış olduğunuz hamuru  15 dk buzdolabında dinlendirip çıkaralım. Sonra elinizle istediğiniz şekli vererek küçük kurabiyeler elde edelim. Fırına vermeden önce üstüne bir yumurta sarısı sürelim ve çörek otu ekleyip fırın tepsisini yağlayalım .

 

ADIM 3

Fırın tepsimize dizip 180 derecede 20-25 dk pişirelim. 

 

Afiyet olsun. 

 

 

 

 

Mahlepli Tuzlu Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol