Makarna Pastası
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kıyma (0.5 Kase)
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Tuz (0.5 Tatlı Kaşığı)
- Domates Salçası (0.5 Tatlı Kaşığı)
- Biber Salçası (0.5 Tatlı Kaşığı)
- Kuru Soğan (0.5 Adet)
- Eski Kaşar (0.5 Küçük Kase)
- Kaşar Peyniri (0.5 Küçük Kase)
- Makarna (0.5 Büyük Kase)
- Margarin (0.5 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Makarna Pastası Tarifi
Teremyağ Yemek ve Hamur İşi’ni bir tavada ısıtıp rendelenmiş kuru soğanları hafif bir renk alana kadar kavuruyoruz.
Kıymayı, karabiberi ve tuzu ilave edip kıyma suyunu çekene kadar pişirme işlemini sürdürüyoruz.
Domates ve biber salçasıyla lezzetlendirip ocaktan alıyoruz.
Haşlayıp suyunu süzdüğümüz makarnayı rendelenmiş eski kaşar peyniriyle harmanlıyoruz.
Teremyağ Yemek ve Hamur İşi ile yağladığımız kelepçeli kek kalıbına dik olarak yerleştiriyoruz.
Üzerine hazırladığımız kıymalı sosu ekleyip son olarak rendelenmiş taze kaşar peynirini ekliyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirip dilimler halinde servis ediyoruz.