bizimtarifler

Mangal Tadında Et Marinasyonu

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Yoğurt (3 Yemek Kaşığı)
  • Kekik (1 Çay Kaşığı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kırmızı Toz Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Salça (1 Tatlı Kaşığı)
  • Zeytinyağı (0.5 Çay Bardağı)
  • Dana eti (800 Gram)

Mangal Tadında Et Marinasyonu Tarifi

ADIM 1

Soğanı rendeleyip ve suyunu bir kaba sıkalım. 

 

ADIM 2

Aynı kabın içine yoğurdu ve sıvı malzemelerin hepsini alıp karıştıralım.

 

ADIM 3

Ardından geriye kalan bütün malzemeleri ekleyip homojen olana kadar karıştıralım. Üzerine etleri ekleyip erlerin her yürüne marinasyondan gelmesini sağlayalım.

 

ADIM 4

Üzerine streç film çekip buz dolabında en az 2 saat dinlendirelim. Bu marinasyonu dilediğiniz et için yapabilirsiniz. Vaktiniz var ise 1 gece dahi etinizi bu sosta bekletebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol