Mantar Çanakları
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Gram)
- Tuz (1 Gram)
- Maydanoz Demet (20 Gram)
- Mantar (250 Gram)
- Bayat Ekmek (1 Adet)
- Pul Biber (1 Gram)
- Kaşar Peyniri (100 Gram)
- Süt (25 Mililitre)
- Tereyağı (25 Gram)
- Tümünü Kaldır
Mantar Çanakları Tarifi
Adım 1
Mantarların saplarını çıkarıp temizleyin. Fırın tepsisine dizin ve eritilmiş tereyağını içlerine pay edin.
Adım 2
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Bir kasede, ufalanmış bayat ekmek, kaşar peyniri, süt, maydanoz, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın.
Adım 3
Bu karışımdan parçalar alıp avucunuzun içinde sıkıştırın ve pişen mantarların ortasına yerleştirin. Yeniden fırına verip 10 dakika daha pişirin ve sıcak servis yapın.