Mantar Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Sirke (1.1 Yemek Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (1 Yemek Kaşığı)
  • Mantar (1 Kase)
  • Arpacık Soğan (1 Adet)
  • Taze Kekik (1 Çay Kaşığı)
  • Bal (1 Çay Kaşığı)
  • Domates (2 Adet)
  • Zeytinyağı (2 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Mantar Salatası Tarifi

ADIM 1

Bir tavaya zeytinyağını alıp orta ateşte ısıtalım. 

 

ADIM 2

Isınan yağa arpacık soğanı, mantar ve kekiği koyup sürekli karıştırarak 7 dk kadar pişirelim. Tuzu serpip, domates, sirke, bal, limon suyu ve karabiberi ekleyerek karıştıralım. Ara sıra karıştırarak domatesler yumuşayana kadar pişirelim. 

 

ADIM 3

Üzerine maydanozları serpip bir kenarda ılımaya bırakalım. Daha sonra servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol