Mantar Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (1 Kase)
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Mantar (1 Adet (Paket))
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Patates (1 Adet)
  • Yeşil Biber (1 Adet)
  • Havuç (1 Adet)
  • Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1
Soğanı biraz iri doğrayıp doğrayıp sarımsakla birlikte sıvı yağda kavuralım. Üzerine kıymayı ekleyip kavuralım. Küp doğranmış havucu ekleyelim. Biraz kavurduktan sonra patatesini ekleyelim.

 

ADIM 2
En son salçaları koyalım ve birkaç dakika kavuralım. İri doğranan mantarları da ekleyip Biraz su ekleyelim. Tuz ve az karabiber koyup kısık ateşte mantarları çok eritmeden pişirelim. Pişen yemeğimizi servis tabağına alalım.

 

 

Afiyet olsun.

Mantar Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol