Mantarlı Omlet

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

10 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Mantar (10 Adet)
  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)

Mantarlı Omlet Tarifi

ADIM 1:
Mantarları şeritler halinde keselim.
Not: Mantar miktarını isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.

 

ADIM 2:
Geniş bir kapta veya kasede yumurta, süt ve tuzu iyice çırpalım.
Püf Nokta: yumurtalar uzun uzun çırpılmalıdır.

 

ADIM 3:
Bir tavada tereyağını eritelim. Üzerine mantarları ekleyip soteleyelim. En son çırpılmış yumurtaları ekleyip pişirelim.
Püf Nokta: yumurtanın kenarları piştikçe içe doğru alıp pişmeyen kısımları kenarlara getirirseniz, omleti tabakta çevirip koymanıza gerek kalmayacaktır.

 

ADIM 4:
Omleti kurutmadan ocaktan alıp servis edelim.

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol