Marmaris Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Su (1.5 Su Bardağı)
  • Kuru Soğan (0.5 Adet (Paket))
  • Baldo Pirinç (1 Su Bardağı)
  • Kereviz Sapı (0.5 Adet)
  • Domates (1 Adet)
  • Havuç (0.5 Adet)
  • Margarin (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Teremyağ’ı bir tencerede eritiyoruz. İçine iyice yıkadığımız baldo pirinçlerimizi ekleyip renkleri şeffaflaşana kadar kavuruyoruz.

 

ADIM 2

Ölçülü suyumuzu ve tuzumuzu da ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Suyunu tamamen çektikten sonra altını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.

 

ADIM 3

Sosumuzu hazırlamak için. küçük bir tavada Teremyağ’ı eritip içine rendelenmiş soğan ve havuçlarımızı ekleyerek birlikte kavuruyoruz.

 

ADIM 4

Kereviz saplarımızı, domatesimizi, karabiber ve tuzumuzu da ilave edip pişmeye bırakıyoruz. Pişen sosumuzu demlenen pilavımızın üzerine döküyoruz.

 

ADIM 5

Pirinçlerimizi ezmeden karıştırıp sıcak olarak servis ediyoruz.

 

Afiyet Olsun!

Marmaris Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol