Mayalı Hamur

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Toz Şeker (1 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta Beyazı (2 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Yaş Maya (1 Adet (Paket))
  • Süt (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Mayalı Hamur Tarifi

ADIM 1:

İlk olarak sütü ısıtalım ve ılıması için bekleyelim. Ilınan sütü yoğurma kabına alıp yaş mayayı ekleyelim.

 

ADIM 2:

Bu karışımın içerisine yumurta akı, sıvı yağ, şeker ve tuzu ekleyip karıştıralım. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edelim.

 

ADIM 3:

Kıvama gelen hamurun üzerini kapatıp oda sıcaklığında mayalanmaya bırakalım. Mayalandıktan sonra kullanalım.

 

Afiyet olsun.

Mayalı Hamur

İlk Puanlayan Sen Ol