Mayasız Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Süt, yoğurt, kabartma tozu ve karbonatı yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

10 dakika boyunca kabarmasını bekliyoruz. Üzerine yumurta (Birinin sarısı üzeri için ayrılacak şekilde) ve Teremyağ Yemek ve Hamurişi ekliyoruz.

 

ADIM 3

Unu bardak yardımıyla yavaş yavaş ekleyerek yumuşacık bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru 15 dakika kadar dinlendiriyoruz. Hamur dinlenirken içini hazırlıyoruz.

 

ADIM 4

Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avuç içimizde açıyoruz. Orta kısmına iç malzemesinden koyup kapatıyoruz.

 

ADIM 5

Ağız kısmına bastırmamaya gayret ediyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz.

 

ADIM 6

200 derecelik soğuk fırına sürüp kızarana kadar pişiriyoruz.

Mayasız Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol