Mayasız Sirkeli Poğaça
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (1 Su Bardağı)
- Un (3 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (2 Paket)
- Tuz (1.5 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (1 Çay Kaşığı)
- Sirke (1.5 Yemek Kaşığı)
- Yumurta Sarısı (1 Adet)
- Sıvı Yağ (0.5 Su Bardağı)
- Çörek Otu (1 Yemek Kaşığı)
- Tereyağı (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Mayasız Sirkeli Poğaça Tarifi
ADIM 1
Un hariç poğaça için gerekli tüm malzemeleri bir kaba alalım. Karıştıralım. Ardından unu azar azar ilave edelim ve yoğuralım.
ADIM 2
Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler elde edelim. Dilerseniz içerisine peynir, zeytin vb. gibi malzemeler ilave edebilirsiniz.
ADIM 3
Tüm hamura aynı şekil verme işlemini uygulayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
ADIM 4
Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
ADIM 5
180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 15-20 dakika civarında pişirelim. Ardından çıkarıp soğuttuktan sonra servis edelim. Afiyetler olsun!