Mercimek Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

solmaz aktop

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Sıvı Yağ (3 Çorba Kaşığı)
  • Su (5 Dolu Su Bardağı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Kuru Nane (1 Çay Kaşığı)
  • Kaya Tuzu (1 Tutam)
  • Acı Toz Kırmızı Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Kırmızı Mercimek (1 Dolu Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Mercimek Çorbası Tarifi

Sade harika mercimek çorbası…

 

ADIM 1
Mercimekleri güzelce yıkadıktan sonra suyunu ve tuzunu ilave edıp kaynamaya bırakıyoruz ardından mercımeklerın guzelce pıstıgınden emin olduktan sonra sarımsagını ekleyıp 2 dk kaynatıyoruz

 

ADIM 2

daha sonra blender yarımı ıle güzelce çekiyoruz daha sonra tencereye alıp altını kısık ateşte açıyoruz.

 

ADIM 3

Üzerindeki köpükleri bir kaşık yardımı ile alıyoruz. Kaynamaya başladığı anda altını kapatıyoruz.

 

ADIM 4

Ardından bir sos tavasında sıvı yağı alıyoruz. Yağımız ısındıktan sonra nane ve kırmızı biberimizi içine atarak altını kapatıp hemen hazırladığımız mercimeğimizin üzerine döküyoruz mis gibi çorbamız hazır.

 

Afiyet Olsun.

 

Mercimek Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol