Mevsim Salata

Yeşillikleri, tatları ve görüntüleriyle salatalar; hepimizin iştahını açıyor. Üstelik yalnızca görünümleriyle değil, besin değerleriyle de iyi bir ara öğün yemeği oluyor. Tadına doyulmayan salatalar, en iyi mevsim yeşillikleri ve meyve-sebzeleri ile yapılıyor. “Mevsim salata tarifi nasıl yapılır?” sorusuna aşağıdaki adımları izleyerek yanıt bulabilir ve leziz bir mevsim salata yapabiliriz.

Hazırlanışı:

 

 

Adım 1

Mor lahanayı derince bir kâse içerisine koyuyoruz.

 

 

Adım 2

Havuçları, mor lahanayı eklediğimiz kabın içerisine koyuyoruz.

 

 

Adım 3

Karışıma göbek marulu da ekliyoruz.

 

 

Adım 4

Maydanozları da sebze karışımının içine koyuyoruz.

 

 

Adım 5

Mevsim salata tarifi için zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz, sirke ve karabiberimizi bir kâse içerisinde güzelce karıştırıyoruz.

 

 

Adım 6

Hazırladığımız sosu iyice karıştırdığımız salatanın içine döküyoruz. Sebzeleri fazla ezmeden biraz daha karıştırarak sosun her yere ulaşmasını sağlıyoruz. Mevsim salata tarifimiz hazır, mevsim salata içindekiler kısmındaki malzemeleri aşağıdaki listeden inceleyebiliriz.