Meyveli ve Çikolatalı Krep Pasta

ADIM 1

Önce unu, şekeri ve tuzu bir kapta karıştırıyoruz. Başka bir kapta ise eritilmiş Teremyağ, süt ve yumurtayı karıştırıyoruz.

 

ADIM 2

Daha sonra tüm malzemeleri birleştiriyoruz. Ancak bu işlem sırasında karışımı asla çırpmıyoruz.

 

ADIM 3

Tavayı iyice ısıttıktan sonra Teremyağ ile yağlayıp sonrasında bir kepçe yardımıyla karışımdan döküp hafifçe sallayarak hamuru yayıyoruz. Her iki tarafını da pişiriyoruz. Krepleri çok ince dökmemeye dikkat ediyoruz.

 

ADIM 4

Bu işlemi yaparken başka bir yerde bir tencereyi yarısına kadar su ile doldurarak kaynatıyoruz. Tencerenin üzerine bir cam kase yerleştirip içinde Teremyağ ile çikolatayı eritiyoruz.

 

ADIM 5

Krepleri hazırladıktan sonra bir kat doğranmış muz bir kat çikolata sos koyarak kat kat hale getiriyoruz.

 

ADIM 6

En üste de çikolata sos ve doğranmış çilekleri koyup servis ediyoruz.