Mihaliç Peynirli Havuçlu Pilav
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Tuz (2 Tutam)
- Pirinç (1 Su Bardağı)
- Su (2 Su Bardağı)
- Kıyılmış Dereotu (2 Dal)
- Mihaliç Peyniri (1 Su Bardağı)
- Havuç (1 Adet)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Mihaliç Peynirli Havuçlu Pilav Tarifi
ADIM 1
Bir tava içerisinde Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı eritip içinde rendelenmiş havuçları kavuruyoruz.
ADIM 2
Yıkanmış pirinçleri içine ekleyip pirinçler seffaflaşana kadar kavuruyoruz. Kavrulmuş pirinçlerin üzerine ölçülü sıcak su, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
ADIM 3
Suyunu tamamen çektikten sonra peyniri ve ince kıyılmış dereotunu ekleyerek altını kapatıyoruz. Pilavı 10 dk demlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapıyoruz.