Milföy Çanağında Soslu Misket Köfte
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Tutam)
- Tuz (0.5 Tutam)
- Yumurta Sarısı (0.5 Adet)
- Maydanoz Demet (0.5 Dal)
- Kimyon-2 (0.5 Tutam)
- SuperFresh Milföy (0.5 Paket)
- Domates (0.5 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- SuperFresh Misket Köfte (0.5 Paket)
- Tümünü Kaldır
Milföy Çanağında Soslu Misket Köfte Tarifi
6 SuperFresh Milföy hamurunu bir su bardağı yardımı ile daire oluşturacak şekilde kesiyoruz. 3 adedini çay bardağı ile kesip, halkalar elde ediyoruz. Halka kesilmiş olanları, daire şeklinde olanların üzerine yapıştırıyoruz. Milföylerin üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Bir tavada Bizim Yağ’da SuperFresh Misket köfteleri kızartıyoruz. Bir domatesin kabuğunu soyup minik küpler halinde doğrayıp misket köftelerinde içine ilave ediyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz. Baharatlar ile tatlandırıp altını kapatıyoruz. Köfteli harcı pişen milföylerin içlerine paylaştırıyoruz. İnce doğradığımız maydanoz ile servis ediyoruz.