Mineral Deposu Kırmızı Pancar Turşusu

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (2 Çay Kaşığı)
  • Sarımsak (3 Diş)
  • Elma Sirkesi (1 Çay Bardağı)
  • Pancar (5 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1
Pancarlar güzelce yıkayalım. Düdüklü tencerenin içine alalım ve üstünü geçecek kadar su koyalım. 30-35 dakika pişmeye bırakalım. Haşlanan pancarlar biraz soğuduktan sonra kabuklarını soyalım. Ortadan ikiye keselim, orta kalınlıkta dilimler halinde doğrayalım. Cam kavanozun içine koyalım.
ADIM 2
Ara ara sarımsakları atalım. Kavanoz dolana kadar işleme devam edelim. Pancarların haşlama suyunu bir kaseye alalım. İçine sirke ve tuzu ekleyelim ve karıştıralım. Kavanoz dolana kadar hazırladığımız sudan dökelim. Ağzını sıkıca kapatalım.
Afiyet olsun.

Mineral Deposu Kırmızı Pancar Turşusu

İlk Puanlayan Sen Ol