Mini Kıymalı Pide

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

120 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Kübra aslan

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Silme Yemek Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (1 Demet)
  • Biber (1 Adet (Paket))
  • Kuru Soğan (2 Adet)
  • Maya (1 Adet (Paket))
  • Dana Kıyma (1 Kilogram)
  • Kırmızı Pul Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Domates (4 Adet)
  • Buğday Unu (1 Kilogram)
  • Süt (1 Dolu Su Bardağı)

Mini Kıymalı Pide Tarifi

Anne eli değmiş nefis bir lezzet. Tam tutan tarif

 

ADIM 1
1 su bardağı su ve 1 su bardağı sütü ılıtıp içerisine maya ve 1 yemek kaşığı tuzu atıyoruz. Unu ekleyip yumuşak bir hamur yağuruyoruz.

 

ADIM 2
Hamuru mayalanmaya bırakalım yaklaşık yarım saat 45 dakika sürecektir.

 

ADIM 3
Kıymayı derin bir kaba alalım. Soğan, biber, maydanoz, domates yıkayıp robotton geçirelim. Kıymaya ekleyelim. Tuz ve biber ekleyip yoğuralım.

 

ADIM 4
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar huvarlayalım.

 

ADIM 5
Kıymalı pide gibi açalım içine üç harç koyup pide şekli verelim.

 

ADIM 6
240 derece fırında yarım saat pişirelim.

 

ADIM 7
İsteğe göre kaşarlı, sucuklu, kavurmalı vb. yapabilirsiniz.

 

ADIM 8
Yumuşacık ve muhteşem lezzeti ile soframızda yerini alacaktır.

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol