Mini Tava Pizzalar

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (3 Yemek Kaşığı)
  • Un (6 Yemek Kaşığı)
  • Kabartma Tozu (5 Gram)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Domates Salçası (2 Tatlı Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (3 Yemek Kaşığı)
  • Su (5 Yemek Kaşığı)
  • Kekik (1 Tatlı Kaşığı)
  • Acı Kırmızı Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Sucuk (5 Dilim)
  • Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
  • Zeytin (10 Adet)
  • Domates (1 Adet)
  • Sivri Biber (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Mini Tava Pizzalar Tarifi

ADIM 1

Yumurta, yoğurt, yağ ve tuzu yoğurma kabına alıp karıştıralım.

 

ADIM 2

Üzerine elenmiş unu ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yoğuralım.

 

ADIM 3

Hamur ele yapışmayan yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edelim.

 

ADIM 4

Yoğurma işleminden sonra hamuru bir kenara alalım.

 

ADIM 5 

Sucuğu, biberi ve domatesleri küp küp doğrayalım.

 

ADIM 6

Peyniri rendeleyelim.

 

ADIM 7

Zeytinin çekirdeğini ayıklayalım ve ikiye keselim.

 

ADIM 8

Sos için olan malzemeleri karıştırarak hazır hale getirelim.

 

ADIM 9

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayarak 11-12 adet beze yapalım. 

 

ADIM 10

Bir adet mezeyi tahta üzerinde elimizle baskı uygulayarak çay bardağından biraz küçük olacak şekilde açalım ve dikkatlice hafif yağlanmış tavaya bırakalım.

 

ADIM 11

Bir tatlı kaşığı kadar sosu sürelim ve bir tutam peyniri serpiştirelim.

 

ADIM 12

Üzerine dilediğimiz malzemeleri dizip tekrar peynir serpiştirelim.

 

ADIM 13

Tavayı ocağın büyük gözünde en kısık ayarda, kapağı kapalı şekilde 8-10 dakika kadar, altı kızarana kadar pişirelim.

İlk Puanlayan Sen Ol