Mis Gibi Muzlu Puding

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (1 Yemek Kaşığı)
  • Toz Şeker (5 Yemek Kaşığı)
  • Kakao (2 Yemek Kaşığı)
  • Mısır Nişastası (2 Yemek Kaşığı)
  • Muz (4 Adet)
  • Vanilya Çubuğu (1 Adet)
  • Süt (5 Su Bardağı)
  • Tereyağı (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

 

4 su bardağı soğuk sütü tencereye aktaralım. Un, mısır nişastası ve toz şekeri ekleyelim. Bir çırpıcı yardımıyla tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra tencereyi ocağa alalım. Sütlü karışımı aralarda karıştırarak kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Kalan 1 su bardağı soğuk süt ile kabuğunu soyduğumuz muzları bir çatal yardımıyla ezelim. Kaynamakta olan süt karışımına muz püresini azar azar katıp, kıvam alana kadar pudingi pişirmeye devam edelim.

 

ADIM 2

 

Vanilya çubuğunu keskin bir bıçak yardımıyla uzunlamasına ortadan ikiye keselim. Orta kısmında kalan çekirdekli öz kısmını bıçağın uç kısmıyla kazıyalım. Kıvam alan pudingi ocaktan alalım. Vanilya özütü ve küçük bir parça tereyağını kattıktan sonra bir mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpalım.

 

ADIM 3

 

Hazır olan muzlu pudingi servis kaselerine paylaştıralım. Arzuya göre muz dilimleri ve kakao ile süsledikten sonra sıcak ya da soğuk olarak servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

 

Mis Gibi Muzlu Puding

İlk Puanlayan Sen Ol