Mısır Çöreği

ADIM 1

Geniş bir kaba un, mısır unu, kabartma tozu, tuz ve şekeri birlikte eliyoruz.

 

ADIM 2

Ufaladığımız keçi peyniri dahil bütün malzemeleri ekleyip önce mikserin spiral uçlarını kullanarak karıştırıyoruz. Sonra da elimizle yoğurarak karıştırmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 3

Uygun ölçüde fırın kabına çörek hamurunu yayıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol ederek fırından çıkartıyoruz.

 

ADIM 4

Fırından çıkınca 10 dakika kadar bekleyip servis ediyoruz.