Mısır Ekmeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

100 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (2 Tatlı Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (4 Yemek Kaşığı)
  • Su (1.7 Su Bardağı)
  • Kuru Maya (1 Tatlı Kaşığı)
  • Mısır Unu (2 Su Bardağı)
  • Buğday Unu (4.5 Su Bardağı)
  • Süt (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Mısır Ekmeği Tarifi

ADIM 1

Mısır unu, buğday unu, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştıralım.

 

ADIM 2

Sürekli karıştırarak süt, bitkisel yağ (40 ml) ve su ekleyelim.

 

ADIM 3

Hamuru yoğuralım.

 

ADIM 4

Fırın kabımızın içine  yağ sürelim , içine hamuru koyup üstünü ıslak havlu ile kapatalım ve sıcak yerde 1 saat bırakalım.

 

ADIM 5

Ekmeğimizi 180 derece önceden ısıtılmış fırında  45 dakika pişirelim.

 

ADIM 6

Servis etmek için en az 20 dakika  bekleyelim.

 

Afiyet olsun…

Mısır Ekmeği

İlk Puanlayan Sen Ol