Mısır Muffin Dolması

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (0.25 Küçük Kase)
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Yoğurt (0.25 Çay Bardağı)
  • Şeker (0.5 Tatlı Kaşığı)
  • Kabartma Tozu (0.25 Paket)
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (0.5 Adet)
  • Kuru Soğan (0.25 Adet (Paket))
  • Nane Demet (1 Dal)
  • Yeşil Biber (0.25 Adet)
  • Mısır Unu (0.25 Su Bardağı)
  • Domates (0.5 Adet)
  • Havuç (0.12 Adet)
  • Meksika Fasulyesi (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Margarin (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Süt (0.25 Su Bardağı)
  • Un (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Muffin için yumurtayı hafifçe çırpın. İçine süt ve eritilen Luna’yı ekleyin. En son, mısır unu, un, tuz, şeker ve kabartma tozunu ilave ederek son bir kez karıştırın.

 

ADIM 2

Karışımı, yağlanmış ve unlanmış muffin kalıplarına paylaştırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında hafifçe kızarana kadar pişmeye bırakın.

 

ADIM 2

Dolmanın iç harcını hazırlamak için Luna’yı eritip içine soğan ve kıymayı ilave ederek birlikte kavurun. Harcın içine ince doğranmış yeşil biberi ekleyerek kavurmaya devam edin.

 

ADIM 3

En son domates rendesi, baharat, tuz ve Meksika fasulyelerini ilave ederek pişmeye bırakın. Pişen mısır muffinlerini fırından alın.

 

ADIM 4

Ortasını çay kaşığı yardımıyla hafifçe oyarak içine hazırladığınız iç harcını doldurun. En üstüne havuç rendesi ekleyin ve yoğurtla servis edin.

Mısır Muffin Dolması

İlk Puanlayan Sen Ol