Mısır Unlu Kabak Çorbası
Süresi
40 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (6 Su Bardağı)
- Limon (1 Adet)
- Yeşil Kabak (2 Adet)
- Mısır Unu (3 Yemek Kaşığı)
- Zeytinyağı (0.5 Çay Bardağı)
Mısır Unlu Kabak Çorbası Tarifi
Mısır Unlu Kabak Çorbası tarifimizi çok beğeneceksiniz…
ADIM 1
Tencereye zeytinyağını ve mısır ununu ekleyip kavurmaya başlayalım. Mısır unun rengi değişmeye başlayınca rendelenmiş kabakları ekleyelim.
ADIM 2
Rendelenmiş kabakların üzerine tuz ve karabiber serpip kabaklar suyunu salana kadar kavuralım.
ADIM 3
Kabaklar suyunu salınca ölçülü suyu ekleyip limon sıkalım ve 20-25 dakika pişirelim.
ADIM 4
Sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet Olsun…