Mısır Unlu Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Yoğurt (2 Yemek Kaşığı)
  • Karbonat (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Domates Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (0.5 Çay Bardağı)
  • Kaşar Peyniri (1 Kase)
  • Mısır Unu (1.5 Su Bardağı)
  • Kestane Mantarı (8 Adet)
  • Kırmızı Biber (1 Adet)
  • Jalapeno Turşusu (10 Dilim)
  • Süt (3 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)

Mısır Unlu Pizza Tarifi

ADIM 1

Hamurun sıvı malzemelerini yoğurma kabına alalım ve homojen hale gelene dek çırpalım.

ADIM 2

Ardından karbonat ve tuzu ekleyelim.

ADIM 3

Mısır ununu kontrollü bir şekilde azar azar ekleyelim. (Evdeki mısır ununun inceliğine göre ölçü değişiklik gösterebilir.)

ADIM 4

Hazırlanan hamurumuzu yağladığımız metal bir tepsiye alalım ve pizza şekli verelim. Hamuru fazla inceltmeyelim mısır unu olduğu için kolayca kuruyabilir.

ADIM 5

Salçayı sıcak suda açalım ve hamurun üzerine dökelim.

ADIM 6

Ardından kaşar peynirini serpiştirelim ve dilimlediğimiz diğer pizza malzemelerini serpiştirelim.

ADIM 7

Elimizle hamurun üzerine birkaç fiske su atalım ve 180 derece ısıttığımız fırında üzeri kızarana dek pişirelim. Ilık servis edelim.

Afiyet olsun 🙂

İlk Puanlayan Sen Ol