Mısır Unundan Tortilla
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
8-10 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Su (2.5 Su Bardağı)
- Mısır Unu (4 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Mısır Unundan Tortilla Tarifi
ADIM 1
Sıcak suyun içine tuz atıp eritelim.
ADIM 2
Ardından mısır ununu ekleyerek karıştıralım ve pürüzsüz hale gelince üzeri örtülerek yaklaşık dinlendirmeye bırakalım.
ADIM 3
Bekleme süresi tamamlandıktan sonra hamurdan bir parça alınarak tortilla şekli verelim ve şekil verildikten sonra ızgarada her iki tarafı da yaklaşık birer dakika pişirelim.
ADIM 4
Soğuyan tortillalar son olarak 180 derece fırında 8 dakika pişirip servis edelim.
Afiyet olsun.