Moules Provencale

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Sarımsak (3 Diş)
  • Kereviz Sapı (1 Dal)
  • Domates (1 Adet)
  • Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Taze Fesleğen (1 Çay Kaşığı)
  • Kabuklu Midye (20 Adet)
  • Beyaz Toz Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Moules Provencale Tarifi

ADIM 1

Kabukları ve içi temizlenmiş midyeleri 1 su bardağı su eklediğiniz tencereye alın. Kaynamaya başlayınca rendelenmiş soğan ve domatesi ekleyin.

 

ADIM 2

Sarımsak, fesleğen, ince kıyılmış kereviz sapı ve beyaz biber ilave edin. Zeytinyağını gezdirin.

 

ADIM 3

Tencerenin kapağını kapatın ve harlı ateşte 8-10 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Moules Provencale

İlk Puanlayan Sen Ol