Muffin

ADIM 1

Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri, yumurta beyazlayana kadar çırpalım.

 

ADIM 2

Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve az az unu ekleyerek çırpmaya devam edelim.

 

ADIM 3

Akışkan kıvamlı hamura damla çikolatanın yarısını ekleyip spatula ile karıştıralım.

 

ADIM 4

Hamur karışımı ile muffin kaplarını yarısına kadar dolduralım ve üzerine damla çikolataları serpiştirelim.

 

ADIM 5

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü bir şekilde 25-30 dk pişirelim. Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyip servis edelim.

 

Afiyet olsun.