Muffin
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
8-10 kişilik
- Un (3.5 Su Bardağı)
- Damla Çikolata (1.5 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (2 Paket)
- Yumurta (4 Adet)
- Toz Şeker (2 Su Bardağı)
- Vanilya (2 Paket)
- Kakao (3 Yemek Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
- Süt (1 Su Bardağı)
Muffin Tarifi
ADIM 1
Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri, yumurta beyazlayana kadar çırpalım.
ADIM 2
Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve az az unu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
ADIM 3
Akışkan kıvamlı hamura damla çikolatanın yarısını ekleyip spatula ile karıştıralım.
ADIM 4
Hamur karışımı ile muffin kaplarını yarısına kadar dolduralım ve üzerine damla çikolataları serpiştirelim.
ADIM 5
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü bir şekilde 25-30 dk pişirelim. Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyip servis edelim.
Afiyet olsun.