Muhallebi
Süresi
20 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Un (1 Yemek Kaşığı)
- Toz Şeker (1 Çay Bardağı)
- Toz Vanilya (1 Adet (Paket))
- Buğday Nişastası (2 Yemek Kaşığı)
- Süt (2.5 Su Bardağı)
- Tereyağı (1 Silme Tatlı Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Muhallebi Tarifi
ADIM 1
Soğuk sütümüzü geniş bir tencereye aktaralım.
ADIM 2
Un, buğday nişastası ve toz şekeri ilave ettikten ocağa almadan iyice çırpalım .
ADIM 3
Ocağa alıp ara ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.
ADIM 4
Kıvam alan muhallebinin altını kapatalım.
ADIM 5
Henüz sıcakken içerisine tereyağı ve vanilya ilave ederek çırpalım.
ADIM 6
Ardından servis kaselerine paylaştırıp soğutalım.
ADIM 7
Süsleyip tatlandırdığımız muhallebileri soğuk olarak servis edelim.
Afiyet olsun.