Muzlu Çikolatalı Kek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Betül Göfteci

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Yoğurt (1 Su Bardağı)
  • Şeker (1 Su Bardağı)
  • Un (1.5 Su Bardağı)
  • Damla Çikolata (1 Adet (Paket))
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Yumurta (3 Adet)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Muz (2 Adet)
  • Ceviz İçi (1 Avuç)

Muzlu Çikolatalı Kek Tarifi

ADIM1:
Yumurtalar şeker ile beyaz köpük kıvamına gelinceye kadar yüksek hızda çırpılır.

 

ADIM2:
Yoğurt, sıvıyağ, vanilya eklenir. Düşük hızda kısa süre çırpılır.

 

ADIM3:
Un, kabartma tozu elekten geçirilip eklenir. En düşük hızda yada elle karıştırılır.

ADIM4:
1 muz çatal ile ezilir. Kek hamuruna karıştırılır. Damla çikolatalar da eklenir. Bu aşamada istenirse küçük doğranmış ceviz içi de ilave edilir.

 

ADIM5:
Kek hamuru yağlanmış yada pişirme kağıdı ile kaplanmış kek kalıbına alınır.

 

ADIM6:
1 muz dikey yönde ikiye kesilir. Kek hamurunun üzerine yerleştirilir. ( Çevrilerek servis yapılan klasik kek kalıbında pişirilecek ise muz dilimleri hamurdan önce kalıba konulmalıdır.)

 

ADIM7:
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40-45 dakika pişirilir.

 

ADIM8:
Fırından çıktıktan sonra 5-10 dakika bekletilip servis tabağına alınır.
Afiyet olsun

İlk Puanlayan Sen Ol