Muzlu Yulaflı Muffin

ADIM 1

  Hurmalarımızın çekirdeklerini çıkaralım. Eğer çok sertlerse sıcak suyun içerisinde 10 dakika kadar bekleterek yumuşatalım.

 

 

ADIM 2

 Muz, hurma ve sütü blenderın içerisine aktaralım. Hurmalar ve muzlar iyice ezilene kadar karıştıralım.

 

 

ADIM 3

 Ardından yulaf ve diğer tüm malzemeleri ilave ederek güzelce karıştıralım.

 

 

ADIM 4

Muffin kaplarını sıvı yağ ya da tereyağı yardımıyla güzelce yağlayalım. Kağıt muffin kaplarını yerleştirelim.

 

 

ADIM 5

 Hazırladığımız karışımı kaşık yardımıyla kaplara pay edelim. Her birinde 1 parmak boşluk kalacak şekilde dolduralım.

 

 

ADIM 6

Üzerlerine birkaç damla süt ilave edelim. 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.

 

 

ADIM 7

Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

 

PÜF NOKTA: Üzerlerine minik miktarlarda süt ilave etmek muffinlerinize daha yumuşacık bir kıvam verecektir. İsteğe bağlı olarak da dilediğiniz bir kuru yemişi ekleyebilirsiniz. Daha lezzetli olur.