Muzlu Yulaflı Muffin
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tarçın (1 Çay Kaşığı)
- Muz (2 Adet)
- Hurma (10 Adet)
- Toz Badem (2 Yemek Kaşığı)
- Yulaf Ezmesi (1.5 Su Bardağı)
- Süt (1 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Muzlu Yulaflı Muffin Tarifi
ADIM 1
Hurmalarımızın çekirdeklerini çıkaralım. Eğer çok sertlerse sıcak suyun içerisinde 10 dakika kadar bekleterek yumuşatalım.
ADIM 2
Muz, hurma ve sütü blenderın içerisine aktaralım. Hurmalar ve muzlar iyice ezilene kadar karıştıralım.
ADIM 3
Ardından yulaf ve diğer tüm malzemeleri ilave ederek güzelce karıştıralım.
ADIM 4
Muffin kaplarını sıvı yağ ya da tereyağı yardımıyla güzelce yağlayalım. Kağıt muffin kaplarını yerleştirelim.
ADIM 5
Hazırladığımız karışımı kaşık yardımıyla kaplara pay edelim. Her birinde 1 parmak boşluk kalacak şekilde dolduralım.
ADIM 6
Üzerlerine birkaç damla süt ilave edelim. 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.
ADIM 7
Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
PÜF NOKTA: Üzerlerine minik miktarlarda süt ilave etmek muffinlerinize daha yumuşacık bir kıvam verecektir. İsteğe bağlı olarak da dilediğiniz bir kuru yemişi ekleyebilirsiniz. Daha lezzetli olur.