Narlı Gelin Pastası

Narlı gelin pastası nasıl yapılır? Yumuşacık keki, leziz kreması ve nar taneleri ile orijinal ve leziz içeriğe sahip olan pastanın yapımı oldukça basit. Narlı gelin pastası tarifi için aşağıdaki adımları izleyebiliriz.

 

 

Hazırlanışı:

Adım 1

Pasta kekini hazırlamak için yumurta ve toz şeker çırpılır. Daha sonra içine vanilya, kabartma tozu, un ve nar suyu ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.

 

 

Adım 2

Yağlanan tepsi içine kek karışımı dökülür. 170 derecelik fırında 15 dakika pişirilir.

 

 

Adım 3

Krema için gereken malzemeler (krem şanti hariç) bir tencereye eklenir ve orta ateşte kıvam alana kadar pişirilir. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Oda sıcaklığına ulaşan kremanın içine krem şanti eklenir ve bir çırpıcı yardımı ile karıştırılır.

 

 

Adım 4

Süt ve şeker bir bardak içinde karıştırılır. Fırından çıkan ve ılıyan kek ortadan ikiye kesilir ve şekerli süt karışımı ile ıslatılır. Hazırlanan krema önce kesilen bir parçanın üzerine yayılır. Kremanın üzerine ayıklanmış nar taneleri eklenir.

 

 

Adım 5

Kesilen diğer parça krema ve narın üzerine konur. Kalan krema bu parçanın üzerine yayılır ve tekrar nar taneleri ile süslenir. İsteğe göre en son fındık parçaları da ilave edilebilir. Afiyet olsun.