Narlı Patlıcan

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (180 Gram)
  • Su (3 Çorba Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Lor Peyniri (1 Adet (Paket))
  • Patlıcan (3 Adet)
  • Nar (1 Adet)
  • Limon Suyu (3 Çorba Kaşığı)
  • Zeytinyağı (3 Çorba Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Patlıcanları soyup uzunlamasına dilimleyelim ve tuzlu suda bekletelim.

 

ADIM 2

Kızgın yağda önlü arkalı çevire çevire kızartalım ve sıcakken yağdan aldığımız dilimlerin arasına birer tatlı kaşığı lor peyniri koyup patlıcanları saralım.

 

ADIM 3

Üzerlerine nar taneleri ve sarımsaklı yoğurt gezdirip servis edelim.

Narlı Patlıcan

İlk Puanlayan Sen Ol