Nohut Unlu Bezelyeli Falafel

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (2 Gram)
  • Susam (20 Gram)
  • Maydanoz Demet (12 Gram)
  • Tahin (20 Gram)
  • Limon Suyu (5 Gram)
  • Sarımsak (10 Gram)
  • Zeytinyağı (25 Gram)
  • Bezelye (50 Gram)
  • Nohut Unu (100 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Bezelyeyi tencereye alıp, üzerini bir parmak geçecek kadar su ve tuz ilave ederek bir taşım kaynatın.

 

ADIM 2

Suyunu süzüp blender veya çatal yardımıyla püre yapmadan ezin. Üzerine kalan malzemeyi ilave edip elinizle iyice karıştırın.

 

ADIM 3

Karışımdan bezeler koparıp avucunuzun içinde yuvarlayın ve üzerlerine hafifçe bastırıp yassılaştırın.

 

ADIM 4

Susamı yapışmaz yüzeyli tavada rengi dönene dek kavurun. Falafelleri susama bulayıp servis edin.

Nohut Unlu Bezelyeli Falafel

İlk Puanlayan Sen Ol