Oreolu Brownie
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Un (0.75 Su Bardağı)
- Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
- Yumurta (4 Adet)
- Toz Şeker (2 Su Bardağı)
- Vanilya (1 Paket)
- Kakao (2 Yemek Kaşığı)
- Bitter Çikolata (3 Paket)
- Tereyağı (9 Yemek Kaşığı)
- Oreo (1 Paket)
Oreolu Brownie Tarifi
ADIM 1
İlk olarak tereyağını eritelim. Eriyen tereyağına, çikolataları kırarak katalım ve hemen ocağın altını kapatalım. Tereyağının sıcaklığıyla karıştırarak erimeye bırakalım.
ADIM 2
Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpalım. Daha sonra eleyerek un, vanilya, kakao ve tuzu ekleyerek spatula yardımıyla karıştıralım. 20×20 ebatlarında bir borcama dökelim. Üzerine dilediğimiz gibi oreo parçalarını serpiştirelim.
ADIM 3
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-50 dk pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağının çıkmasını bekleyip servis edelim.
PİŞİRME ÖNERİSİ
Eğer cıvık kıvamda seviyorsak 35-40 dk, daha sakızımsı kıvam seviyorsak 50 dakikaya kadar fırında tutabiliriz. Pişirme süresi fırından fırına değişeceği için 25 dakikadan sonra kontrollü bir şekilde pişirelim.
Afiyet olsun.