Otlu Pesto Sos
Süresi
10 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tümünü Kaldır
Otlu Pesto Sos Tarifi
ADIM 1
Mutfak robotuna bütün yeşillikleri ve çam fıstığını koyup karıştırın. Eğer çam fıstığı yerine ceviz veya fındık kullanıyorsanız daha sert oldukları için önce robotta onları parçalayın, sonra yeşillikleri koyun.
ADIM 2
Sarımsağı koyun ve tekrar karıştırın. Robotunuz çalışırken zeytinyağını yavaş yavaş dökmeye başlayın.
ADIM 3
Bütün yağ bitince robotu durdurun ve bir spatula yardımıyla kenarlarda biriken malzemeyi ortaya toplayın.
ADIM 4
Rende parmesan peynirini koyun ve tekrar karıştırın. Tuz ve karabiberle baharatlandırın.
ADIM 5
Bu sosu ağzı kapalı olarak buzdolabında saklayıp, makarna, patates ve etinizin yanında servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…