Pamuk Gibi Vişneli Kek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (1 Çay Bardağı)
  • Şeker (2 Çay Bardağı)
  • Un (6 Çay Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Sıvı Yağ (0.5 Çay Bardağı)
  • Limon (1 Adet)
  • Vişne (0.5 Kase)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

 

Şeker ile yumurta birleşince içerisine sıvı yağı ekleyelim. 2-3 dakika yağ ile birlikte çırpalım. Ardından yoğurdu ekleyelim. Yoğurt ile birlikte güzelce karıştıralım. 3 çay bardağı unu eleyerek, ekleyelim ve karıştıralım. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyelim. Limonu rendeleyelim ve kek hamurunu karıştıralım. Ardından kalan 3 çay bardağı unu da eleyerek ekleyelim ve karıştıralım.

 

ADIM 2

 

Pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar güzelce karıştıralım. Kelepçeli kabımızı yağlayalım ve içine hazırladığımız keki boşaltalım. Üzerini düzeltelim. Vişneleri ise kek hamurumuzun üzerine rastgele bırakalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirelim. Keki fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında dinlendirelim ve kelepçeli kaptan çıkartalım. Üzerine bolca pudra şekeri serperek servis edebiliriz.

 

Afiyet olsun.

 

Pamuk Gibi Vişneli Kek

İlk Puanlayan Sen Ol