Pancar Çorbası
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Su (7.5 Su Bardağı)
- Patates (1 Adet)
- Havuç (1 Adet)
- Zeytinyağı (0.5 Çay Bardağı)
- Soğan (1 Adet)
- Kırmızı Pancar (2 Adet)
Pancar Çorbası Tarifi
ADIM 1
Pancarı,havucu ve patatesi soyalım ve büyük büyük doğrayalım.
ADIM 2
Bir tencerede zeytinyağını kızdıralım. Sebzeleri biraz kavuralım.
ADIM 3
Ardından suyu ekleyelim ve kaynatalım.
ADIM 4
Çorba kaynadıktan sonra tuzu ekleyelim ve blender’dan geçirelim.
ADIM 5
Pürüzsüz bir kıvam elde ettikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun.