Pancarlı Kış Salatası
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Limon (1 Adet)
- Nar Taneleri (1 Çay Bardağı)
- Balzamik Sirke (1 Yemek Kaşığı)
- Sumak (1 Tatlı Kaşığı)
- Roka (1 Demet)
- Pancar (1 Adet)
- Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
- Mor Soğan (1 Adet)
Pancarlı Kış Salatası Tarifi
Merhabalar,
Bu tarif ister balık menünüzün yanında ister et veya sebze yemeklerinizin yanında masanıza çok yakışacak, hem göz hem midenize hitap edecek cinsten. Mutlaka deneyiniz☺
ADIM 1
Öncelikle pancarı soyup minik parçalar halinde doğrayıp, küçük bir tencerede haşlayalım.
ADIM 2
Rokaları yıkayıp uç kısımlarını aldıktan sonra iri parçalar halinde doğrayalım.
ADIM 3
Büyük bir salata kasesine roka , haşlanmış pancar,nar, piyazlık doğranmış mor soğanı alalım.
ADIM 4
Diğer sıvı malzemelerden sos oluşturup, salata ile buluşturalım.
Afiyet olsun.